{
  "version": "2026.10.10-monthly-bulletin",
  "year": 1988,
  "scope": "research-and-existing-model-review",
  "affectsSeries": false,
  "modelReview": null,
  "candidateReviews": [],
  "shopHistory": null,
  "datedMenuReview": null,
  "reports": [],
  "pressReview": [
    {
      "id": "messinia-1988-order-5",
      "year": 1988,
      "publisher": "Σημαία / Νομαρχία Μεσσηνίας",
      "publicationDate": "1988-12-01",
      "observationDate": null,
      "priceChangeDate": "1988-12-02",
      "sourceBasis": "primary-regulation-published-in-press",
      "absolutePrice": null,
      "usedInModel": false,
      "pitaExplicit": true,
      "gyroExplicit": true,
      "title": {
        "el": "Κανόνας τιμολόγησης γύρου και πίτας, χωρίς απόλυτη τιμή",
        "en": "Gyro and pita pricing rule, without an absolute price"
      },
      "sourceUrl": "https://laiki-viv.collectiveaccess.gr/media/collectiveaccess/images/5/2/8/57451_ca_object_representations_media_52889_compressed.pdf#page=3",
      "locator": {
        "el": "Σελίδα 3, Αγορανομική Διάταξη 5, 23 Νοεμβρίου 1988, ΕΜ. 3013, άρθρο 1 §10 και άρθρα 3–4. Το πρωτοσέλιδο επιβεβαιώνει φύλλο 23797, 1 Δεκεμβρίου 1988.",
        "en": "Page 3, Price Control Order 5, 23 November 1988, EM. 3013, Article 1 §10 and Articles 3–4. The front page verifies issue 23797, 1 December 1988."
      },
      "findings": [
        {
          "kind": "cooked-gyro-regulatory-weight",
          "min": 37,
          "max": 40,
          "unit": "g",
          "label": {
            "el": "Βάρος ψημένου γύρου που ορίζει η διάταξη, όχι ζύγιση αγοράς",
            "en": "Cooked gyro weight specified by the order, not a market weighing"
          }
        },
        {
          "kind": "raw-pork-skewer-regulatory-weight",
          "min": 37,
          "max": 40,
          "unit": "g",
          "label": {
            "el": "Χωριστή προδιαγραφή ωμού χοιρινού για καλαμάκι",
            "en": "Separate raw-pork requirement for a skewer"
          }
        },
        {
          "kind": "pita-purchase-cost-markup",
          "min": 50,
          "max": 50,
          "unit": "%",
          "label": {
            "el": "Προσαύξηση στην τιμή αγοράς πίτας/αρτιδίου που προστίθεται στη βασική τιμή",
            "en": "Markup on the purchase cost of pita/bun added to the base price"
          }
        }
      ],
      "interpretation": {
        "el": "Πρωτότυπη διάταξη για τη Μεσσηνία. Ορίζει διαφορετική βάση βάρους για ψημένο γύρο και ωμό χοιρινό καλαμάκι. Η τιμή εξαρτάται από το κόστος προμήθειας κρέατος και ψωμιού. Η προσθήκη πίτας με καρυκεύματα χρεώνεται με το κόστος αγοράς της αυξημένο κατά το αναγραφόμενο ποσοστό· το ποσοστό δεν εφαρμόζεται σε ολόκληρο το πιτόγυρο. Δεν παρέχεται απόλυτη τιμή, τιμολόγιο προμήθειας, εθνικό δείγμα ή παρατηρημένο βάρος μερίδας. Δεν αλλάζει η τιμή ή η υπόθεση μεγέθους του Δείκτη.",
        "en": "Original order for Messinia. It uses different weight bases for cooked gyro and raw-pork skewers. Price depends on meat and bread procurement costs. Pita with condiments adds its purchase cost plus the stated markup; that percentage does not apply to the whole wrap. No absolute price, procurement invoice, national sample or observed portion weight is provided. Neither the Index price nor its portion-size assumption changes."
      },
      "nextEvidence": {
        "el": "Η 23/1981 ανακτήθηκε αλλά δίνει βάσεις κιλού/μερίδας. Η 11/1985 ελέγχθηκε και αφορά άλλα φαγητά. Παραμένει προς ανάκτηση η 12/1984 και χρειάζονται κατάλογοι με τελική τιμή πίτας.",
        "en": "Order 23/1981 was recovered but gives kilogram/portion bases. Order 11/1985 was checked and concerns other dishes. Order 12/1984 and menus with a final pita price remain targets."
      },
      "regulation": {
        "number": "5/1988",
        "issuedOn": "1988-11-23",
        "authority": "Prefecture of Messinia",
        "effectiveDateBasis": "Day after publication, Article 4"
      },
      "capture": {
        "sourceUrl": "https://laiki-viv.collectiveaccess.gr/media/collectiveaccess/images/5/2/8/57451_ca_object_representations_media_52889_compressed.pdf",
        "retrievedOn": "2026-09-14",
        "storageType": "extracted-pdf-pages",
        "bodyBytes": 37444109,
        "bodySha256": "53e494a18a9b765c495dba420fa549619e2621ab7cf01abf8e7fe3af4cb554ab",
        "storedBytes": 3992206,
        "storedSha256": "c4c1db9b1fe879cc135133feac33d080d890769f1c3f7ebef150d40f43824c20",
        "sourcePdfPageCount": 10,
        "sourcePdfPages": [
          3
        ],
        "pageVerification": [
          {
            "sourcePage": 3,
            "storedPage": 1,
            "width": 1578,
            "height": 2319,
            "renderRgbSha256": "f7c9a8e42f9eb83a67404e49061b49645771f8dc4de5c08f38e9c81b3694af63"
          }
        ],
        "verificationRenderScale": 0.3,
        "tools": {
          "pypdf": "6.10.0",
          "pypdfium2": "5.13.0"
        },
        "storedFile": "data/history/price-review/large-round-2026-09-14/kalamata-1985-1988/simaia-1988-12-01-page3.pdf",
        "visuallyReviewedPdfPages": [
          1,
          3
        ]
      }
    }
  ],
  "travelPrices": null,
  "fagotoMenuReview": null,
  "priceCorrection": null,
  "regionalPriceReconstruction": null,
  "menus": [],
  "notice": {
    "el": "Η χρήση κάθε τεκμηρίου δηλώνεται χωριστά. Η δημοσίευση αυτής της τεκμηρίωσης δεν αλλάζει τη σειρά. Το ποσό μιας πηγής δεν είναι η ετήσια τιμή της σειράς. Η λίστα είναι επιλεγμένη, όχι πλήρης απογραφή.",
    "en": "Each item states its model use separately. Publishing this evidence does not change the series. A source amount is not the series annual price. This is a selected list, not an exhaustive inventory."
  },
  "items": []
}