{
  "version": "2026.10.10-monthly-bulletin",
  "year": 1983,
  "scope": "research-and-existing-model-review",
  "affectsSeries": false,
  "modelReview": null,
  "candidateReviews": [],
  "shopHistory": null,
  "datedMenuReview": null,
  "reports": [],
  "pressReview": [
    {
      "id": "rizospastis-1983-skewer-rule",
      "year": 1983,
      "publisher": "Ριζοσπάστης",
      "publicationDate": "1983-02-09",
      "observationDate": null,
      "priceChangeDate": null,
      "sourceBasis": "contemporaneous-rule-report",
      "absolutePrice": null,
      "usedInModel": false,
      "pitaExplicit": false,
      "gyroExplicit": false,
      "title": {
        "el": "Προδιαγραφή για καλαμάκι, όχι ζύγιση γύρου",
        "en": "Skewer specification, not a gyro weighing"
      },
      "sourceUrl": "http://rg-dev.nlg.gr/media/ebe_riz_low/fffffff/b5/b513/b513_big.jpg",
      "locator": {
        "el": "Σελίδα 9, άρθρο «Θα αυξηθεί η τιμή στο σουβλάκι;», κάτω δεξιά.",
        "en": "Page 9, article asking whether souvlaki prices will rise, lower right."
      },
      "findings": [
        {
          "kind": "preparation-requirement",
          "min": 37,
          "max": 40,
          "unit": "g",
          "label": {
            "el": "Κρέας παρασκευής για καλαμάκι, κατά την περιγραφή της διάταξης",
            "en": "Skewer meat requirement, as described in the report"
          }
        }
      ],
      "interpretation": {
        "el": "Η σάρωση επιβεβαιώνει την προϋπάρχουσα αναφορά του αρχείου σε καλαμάκι από νωπό χοιρινό. Δεν πρόκειται για μετρημένο ψημένο κρέας σε πίτα. Η προδιαγραφή δεν βαθμονομεί τα γραμμάρια γύρου του μοντέλου.",
        "en": "The scan confirms the existing archive reference to fresh-pork skewers. This is not measured cooked meat in a pita. The specification does not calibrate the model’s gyro meat grams."
      },
      "nextEvidence": {
        "el": "Χρειάζεται πλήρως ορισμένο προϊόν και μέτρηση ψημένου γύρου από επαληθεύσιμη πηγή τρίτου.",
        "en": "A fully specified product and a verifiable third-party measurement of cooked gyro are needed."
      },
      "capture": {
        "sourceUrl": "http://rg-dev.nlg.gr/media/ebe_riz_low/fffffff/b5/b513/b513_big.jpg",
        "retrievedOn": "2026-09-14",
        "bodyBytes": 1193093,
        "bodySha256": "972010a46bd14fb4bc1c7cff4046207668802aa9e4e4b86f03f9fab0302247cb",
        "storedSha256": "972010a46bd14fb4bc1c7cff4046207668802aa9e4e4b86f03f9fab0302247cb"
      }
    }
  ],
  "travelPrices": null,
  "fagotoMenuReview": null,
  "priceCorrection": null,
  "regionalPriceReconstruction": null,
  "menus": [],
  "notice": {
    "el": "Η χρήση κάθε τεκμηρίου δηλώνεται χωριστά. Η δημοσίευση αυτής της τεκμηρίωσης δεν αλλάζει τη σειρά. Το ποσό μιας πηγής δεν είναι η ετήσια τιμή της σειράς. Η λίστα είναι επιλεγμένη, όχι πλήρης απογραφή.",
    "en": "Each item states its model use separately. Publishing this evidence does not change the series. A source amount is not the series annual price. This is a selected list, not an exhaustive inventory."
  },
  "items": []
}